Gọi tên các hương vị trong tiếng Pháp

admin

18 Tháng 9, 2026

Tự học tiếng Pháp

Trong tiếng Pháp, hương vị được diễn tả bằng nhiều tính từ khác nhau như sucré, salé, amer, aigre, épicé… Việc nắm vững những từ vựng này sẽ giúp bạn mô tả món ăn, thức uống và cảm nhận về đồ ăn tự nhiên hơn khi giao tiếp. Cùng EZ Learning Labs khám phá các hương vị trong tiếng Pháp phổ biến và dễ sử dụng nhé!

sucré(e): ngọt
→ Ce gâteau est très sucré. (Chiếc bánh này rất ngọt.)
salé(e): mặn
→ La soupe est trop salée. (Món súp quá mặn.)
amer / amère: đắng
→ Le café est amer. (Cà phê có vị đắng.)
aigre: chua
→ Cette sauce est un peu aigre. (Nước sốt này hơi chua.)
épicé(e): cay, có nhiều gia vị
→ J’aime les plats épicés. (Tôi thích những món ăn cay.)
fade: nhạt, không đậm vị
→ La soupe est un peu fade. (Món súp hơi nhạt.)
croquant(e): giòn
→ Les légumes sont croquants. (Rau củ giòn.)
huileux / huileuse: nhiều dầu, béo dầu
→ Ce plat est trop huileux. (Món này nhiều dầu quá.)
crémeux / crémeuse: béo, mềm mịn như kem
→ La sauce est très crémeuse. (Nước sốt rất béo và mịn.)

Một số cách nói về hương vị trong tiếng Pháp

Ngoài việc học từng từ riêng lẻ, bạn có thể kết hợp với một số cấu trúc đơn giản:

être + adjectif: Le plat est épicé. → Món ăn cay.
avoir un goût + adjectif: Ce fromage a un goût amer. → Loại phô mai này có vị đắng.
être trop + adjectif: Le café est trop amer. → Cà phê đắng quá.
être un peu + adjectif: La sauce est un peu aigre. → Nước sốt hơi chua.

Tóm lại, việc nắm vững tên các hương vị trong tiếng Pháp sẽ giúp bạn mở rộng vốn từ về ẩm thực và đời sống hằng ngày, đồng thời dễ dàng mô tả món ăn, thức uống và cảm nhận về hương vị khi giao tiếp bằng tiếng Pháp.

Tìm hiểu thêm các khóa học tiếng Pháp từ A1 – B2

Khóa tiếng Pháp A1